Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: ‘Stoofpeertjes-mousse.’Olga: ‘Stoofperen genoeg op het moment. Maar wil je ze ook wel eens anders eten dan op de geijkte manier (gestoofd met een kaneelstokje, suiker, scheutje bessensap of wijn en eten uit een schaaltje met wat kookvocht)? Probeer dit recept dan eens. Weinig werk, veel effect. En mooi gegarneerd is het een bijzondere afsluiting van een feestelijk etentje.’Klik hier om naar de rubriek ‘Koken met PEN’ te gaan en lees hoe je deze heerlijke stoofpeertjes-mousse maakt. Klik hier voor een overzicht van de recepten van de afgelopen tijd.
Onze adverteerders maken pen.nl mogelijk
