Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een heerlijke ‘Piroshki, een bladerdeegvulling met van alles en nog wat.’
Olga: ‘In verband met het zomerreces vandaag in de receptenrubriek een gouwe-ouwe uit 2008. Herinnert u zich deze nog ? Russische deegpakketjes met een vulling van spitskool, hardgekookt ei en dille. Heerlijk als lunchgerecht of tussendoortje, maar ook heel geschikt als borrelhapje. Maak ze dan wel wat kleiner.’
Klik hier om naar de rubriek ‘Koken met PEN’ te gaan en lees hoe je deze heerlijke ‘Piroshki’s’ kunt maken.