Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een heerlijke ‘Ouderwetse Hachee.’
Olga: ‘Nu het buiten dan eindelijk winter is geworden, gaat een stevige, warme maaltijd er ’s avonds best in. Deze traditionele hachee is een typisch Nederlands (winter)gerecht op basis van rundvlees, uien, kruiden en azijn.’
Klik hier om naar de rubriek ‘Koken met PEN’ te gaan en lees hoe je deze heerlijke hachee zelf kunt maken. Tip: Serveer het met aardappelen en appelmoes of rode kool.
