Ieder jaar houdt het Algemeen Dagblad (AD) haar inmiddels beroemde ‘Oliebollentest’. Dit jaar stond een bakker uit Nieuwegein in de top 100 van de oliebollentest 2013. Het is Brood- en Banketbakkerij Sterk. Met een mooie 38-ste plaats en een ruim voldoende kreeg de bakker aan het Drilleveld in Jutphaas een mooie beoordeling. De lekkerste oliebollen van het land vind je dit jaar in Rotterdam.
De jury: ‘Mooie kortst verbergt spekrandje. Vrij gesloten structuur, kan wat luchtiger. De grote rozijnenzijn zoet en overheersend. Dat kan een verbeterpuntje zijn. Voor de rest een keurig bolletje.’ De oliebol, met een gewicht van bijna 100 gram, kost 0,90 euro per stuk. Het vet percentage was 10,1%. De oliebollen zijn overigens ook te verkrijgen bij bakkerij Sterk op winkelcentrum Galecop.
