Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Eric Dekker heerlijke Oosters stoofvlees. Eric is onze nieuwe kok in de rubriek ‘Koken met PEN’ en komt binnenkort in het ‘Portret van de Week’ om zich voor te stellen.
Eric: ‘Bijna iedereen heeft wel een favoriet familierecept stoofvlees. Die van mij is deze oosterse variant. Erg lekker met rijst of gewoon aardappelen.’
Klik hier om naar de rubriek ‘Koken met PEN’ te gaan en lees hoe je deze heerlijke Oosterse stoofvlees zelf kunt maken.