Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga heerlijke ‘Perzikijs.’

Olga: ‘Warm, warm, warm buiten…eindelijk. Hoogste tijd voor ijs. Lekker romig zelfgemaakt ijs. Perzikijs in dit geval. Gemaakt van vers fruit en slagroom. Dit ijs kun je in de ijsmachine of in de diepvriezer maken.’

Klik hier om naar de rubriek ‘Koken met PEN’ te gaan en lees hoe je deze heerlijke perzikijs zelf kunt maken.