Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Een tijdje terug maakte Olga Hansen een heerlijke ‘Ravioli met geroosterde groenten en Mozarella.’
Olga: ‘Deze raviolischotel is lekker en gezond, met name door de verse, gegrillde groenten die je gebruikt. Zet hem voor het opdienen nog een minuutje of tien onder de grill om de Mozarella te laten smelten.’
Klik hier om naar de rubriek ‘Koken met PEN’ te gaan en lees hoe je deze heerlijke ‘Ravioli met geroosterde groenten en Mozarella’ zelf kunt maken. Heeft u een lekker recept, en wilt u die delen met onze lezers, stuur het dan op naar onze redactie met een mooie foto.
