Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een heerlijke ‘Kerstbrood ofwel de Weihnachtsstolle.’

Olga: ‘Op veler verzoek op herhaling, het Kerstbrood ofwel de Weihnachtsstolle uit 2008. Een groots en smakelijk krentenbrood, eerlijk en ambachtelijk gemaakt door jezelf. Je kunt het naar smaak met of zonder amandelspijs maken. Trek er wel een ochtend of middagje voor uit want er gaat even wat tijd in zitten. Maar dan heb je ook wel een fantastisch brood en een heerlijk geurend huis.’

Klik hier om naar de rubriek ‘Koken met PEN’ te gaan en lees hoe je deze heerlijke Kerstbrood zelf kunt maken.