Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een heerlijke ‘aardappelpuree met zalmsnippers.’
Olga: ‘De combi van de gekruide aardappelpuree met de kort gestoofde zalm en tomaatjes is erg lekker en zacht van smaak. Serveer er een groente bij die ook zacht van smaak is, zoals bloemkool.’ Klik hier om naar de rubriek ‘Koken met PEN’ te gaan en lees hoe je deze heerlijke aardappelpuree met zalmsnippers zelf kunt maken.
