Om een beetje een zomers gevoel te krijgen is Monique Sluyter gek op fruitcombinaties in het eten. Kip doet het altijd goed, ook bij moeilijke eters, tezamen met frisse stukjes ananas! In de rubriek Koken met Monique legt Monique Sluyter uit hoe je het recept kunt klaarmaken.
Heeft u ook een recept en wilt u deze delen met andere Nieuwegeiners dan kunt u het recept E-mailen aan Monique Sluyter zelf. Momenteel zit ze in de Verenigde Staten voor een foto sessie maar is terug als de hoofdredacteur ook terug is.