Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een heerlijke klassieker: ‘Tapas, gevulde paprika.’
Olga: ‘Als hapje bij de borrel, maar ook als maaltijd zijn tapashapjes enorm populair. Zowel voor vleeseters als vegetariërs is de keus enorm. Een klassieker is deze gevulde paprika, die je dus heel goed zelf kunt maken. Zorg wel dat je de vulling goed op smaak brengt met peper en zout, anders is dit hapje een tikje flauw.’
Klik hier om naar de rubriek ‘Koken met PEN’ te gaan en lees hoe je deze heerlijke gevulde paprika zelf kunt maken. Lekker voor tussendoor of als maaltijd met meerdere van dit soort hapjes.
