Vandaag ontvingen Rob Koerse en Rob Kooij, beide leden van het Zevenstar Bier Collectief uit Nieuwegein, burgemeester Frans Backhuijs, in slijterij Grapes & Bottles, in winkelcentrum Nedereind. Daar werd de burgemeester, ter herinnering aan de brand van brouwerij Zevenstar, 250 jaar geleden, het eerste Zevenstar Bluswater bier aangeboden. Na een officiële keuring van het bier door de burgemeester werd er ook even geproefd. ‘De burgemeester vond het een heerlijk winters biertje met een bokbier achtige smaak’ aldus Rob Koerse van het collectief. De burgemeester: ‘Het smaakte uitstekend naast de aangeboden stukjes Zevenstar bierkaas, gemaakt met Zevenstar Schavuit bier.’ Het Zevenstar Bluswater bier is in een éénmalige oplage gemaakt ter gelegenheid van de herinnering aan de brouwerij brand.

Op 19 december aanstaande zal ook een Speciaal Bier Festival gehouden worden in Buurtplein Batau aan de Dukatenburg 1 in Nieuwegein noord. Een 8-tal kleine brouwerijen zullen daar een 20-tal speciaal bieren laten proeven. Tevens zal er een demonstratie worden gegeven door twee amateur brouwers met een koperen brouw installatie en een zogenaamde huis-tuin-en-keuken installatie. De vereniging van Bier artikelen verzamelaars zullen hun verzameling ten toonstellen. De Bierconsumenten vereniging Pint zal aanwezig zijn en uitleg geven over de verschillende bieren.