Search Results for: node/hier om naar de rubriek 'Koken met PEN'

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: ´Griekse broodstaven.´Olga: 'Daktyla is een plat, Grieks brood dat lekker kruidig smaakt door de verschillende zaden die er in verwerkt worden. Maak het deeg in de broodbakmachine en vorm er, in plaats van een heel brood, eens dunne rollen van. Warm uit de oven smaken ze... Lees meer

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: ´Gehusselde asperges.´Olga: 'Jazeker, het is weer zover, de asperges zijn er weer! Breken ze bij jou ook altijd tijdens het schillen? Super, dan kan je mooi deze hussel-asperges maken. Omdat we bij ons thuis veel vegetarisch eten heb ik in dit zachte en romige gerecht vega-hamblokjes... Lees meer

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een: ´Pittige Oranjelikeur.´Olga: 'Speciaal voor Koninginnedag een zelfgemaakt, niet al te zoet, oranje likeurtje !!! Het is helemaal niet moeilijk te maken, je moet er alleen wat geduld voor hebben, omdat het vaak één of meerdere weken moet 'trekken.' Met dit recept kun je vast oefenen... Lees meer

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een: ´Voorjaarsfruitsla.´Olga: 'Deze eenvoudige fruitsla doet het prima als fris toetje na de maaltijd omdat hij door het matige gebruik van suiker niet te zoet is. Nog lekkerder smaakt hij als je hem weglepelt als fris tussendoortje of dorstlesser in een koesterend voorjaarszonnetje. Met het fruit... Lees meer

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een: ´Paaskrans met choco-eitjes.´Olga: 'Lekker voor bij het Paasontbijt of de Paasbrunch is deze broodkrans met verstopte chocolade-eitjes. Maak hem van witbroodmix of, voor iets meer body, van (licht)bruinbroodmix. Als je hem voor het bakken een beetje nat maakt en met suiker bestrooid is hij ook... Lees meer

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: ´Dubbelgebakken walnoten & rozijnenkoekjes.´Olga: 'Heb ik me nu toch een ´kek´ boekje voor mijn verjaardag gekregen, ´500 Koekjes´ door Philippa Vanstone. De leuke recepten met daarbij de uiterst smakelijke foto’s doen je spontaan je “ik moet op mijn lijn letten-principes” in de kast achter je bakbenodigdheden... Lees meer

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: 'Aardappelsalade met mosterddressing en tuinkers.' Lekker fris en goed te combineren met diverse gerechten.Olga: 'Een eenvoudige, gezonde salade die je ook tussendoor kunt eten. Heel smakelijk is het om de aardappel of krieltjes warm aan de salade toe te voegen, zodat door de warmte de vinaigrette nog... Lees meer