Search Results for: node/hier om naar de rubriek 'Koken met PEN'

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt zij een zomerstamppotje met snijbonen en tomaat. Lekker met gedroogde tomaatjes. Herkent u ze nog van de vakantie onder de Italiaanse zon? Leuk voor als je net terug bent gekomen van vakantie en het gevoel nog even wilt vasthouden.Olga: 'De mosterd en de gedroogde tomaat... Lees meer

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze keer maakt zij vokorenkoekjes naar een zelfgemaakt recept. Olga: 'Eenvoudige smakelijke koekjes, die een iets droge structuur hebben en niet zoet zijn. Daardoor zijn ze heel geschikt om als tussendoortje te eten om de eerste trek te stillen. Je kunt ze net zo groot of klein... Lees meer

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een heerlijke 'Asperge-bladerdeegpakketjes.' Olga: 'Een knapperig deegpakketje met een zacht smakende, romige vulling. De combinatie van het bladerdeeg, de gesmolten kaas en de romige aspergestukjes is verrassend lekker. Zelfs mijn zoon, geen overtuigd aspergeliefhebber, vond het “witte goud” op deze manier “best weg... Lees meer

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een heerlijke 'Zelfgemaakte hamburgers.' Olga: 'Woensdag gehaktdag. En we maken er hamburgers van. Een zelfgemaakte hamburger smaakt beter dan die voorgeprepareerde modelletjes uit de fabriek. Bovendien zijn ze magerder en weet je zelf precies wat er wel en niet aan “extra’s” in gestopt... Lees meer

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een heerlijke 'Oranje fruitsla.' Olga: 'Met het oog op Koninginnedag een zo oranje mogelijke frisse, fruitsla. Heerlijk als toetje, als fris tussendoortje of als koel hapje als je bepakt en bezakt moe thuis bent gekomen van de Koninginnemarkt. En het staat bol van de vitaminen... Lees meer

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een heerlijke 'Paasbrood zonder spijs.' Olga: 'Geen eenvoudig recept en zeker ook een tikje tijdrovend. Resultaat is een heerlijk geurig paasbrood met een knapperige korst en een fijne structuur. Flink van formaat en rijk gevuld. Bijkomend genot: je huis gaat er zo lekker van ruiken.'Klik... Lees meer