Katern

Gevulde Chinese-kool rolletjes

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: 'Gevulde Chinese-kool rolletjes.'Olga: 'Ziet er erg leuk uit, die koolrolletjes en het is weer eens een andere manier om die gezonde en knapperige Chinese kool te eten. De bereiding is niet moeilijk, alleen het oprollen vraagt even wat concentratie. Maak zoveel rolletjes als je wilt en... Lees meer

Appelgelei met citroen

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: 'Appelgelei met citroen.'Olga: 'Van 19 t/m 31 oktober vieren de groentemannen de 'Nieuwe Oogstweken.' Tijdens deze weken wordt de nieuwe oogst appels volop onder de aandacht gebracht van de consument. Deze week dan ook een recept met veel appels namelijk Appelgelei met citroen. Niet moeilijk te... Lees meer

Pompoensoep met pecannoten-pesto

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: 'Pompoensoep met pecannoten-pesto.'Olga: 'De pompoenen zijn er weer. Nu moet je echt dit zalige soepje eens proberen. Het recept komt uit een oude “Lekker leven” van Super de Boer en is een beetje aangepast om de soep wat voller en pittiger van smaak te maken. Gebruik... Lees meer

Romige pasta met aubergine en brie

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: 'Romige pasta met aubergine en brie.'Olga: 'Dit zachte, romige pastagerecht is voedzaam, maar niet té calorierijk. Het is snel gemaakt door het gebruik van een zakje bechamelsaus in plaats van deze saus zelf te maken. Bereid het naar keuze met of zonder blokjes ham. De stukjes... Lees meer

Muus-cruus cookies

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: 'Muus-cruus cookies´Olga: 'Eigenlijk heten ze Muesli-koekjes en die naam ziet er heel gezond uit. Dat betekent niet dat het saaie, flauwe koekjes zijn, integendeel. Ze zijn bros en knapperig en ronduit “errug lekkur” en smaken top bij thee, koffie, chocomel, limonade … nou ja er is... Lees meer

Bloemkoolcurry

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een bloemkoolcurry.Olga: 'Deze heerlijke en gezonde curry op basis van bloemkool is zacht pittig van smaak door het gebruik van de Indiase currypasta. De kokoscrème maakt het romig en de komkommerblokjes geven een wat knapperige bite. ' Klik hier om naar de rubriek 'Koken met... Lees meer

Griekse broodstaven

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: ´Griekse broodstaven.´Olga: 'Daktyla is een plat, Grieks brood dat lekker kruidig smaakt door de verschillende zaden die er in verwerkt worden. Maak het deeg in de broodbakmachine en vorm er, in plaats van een heel brood, eens dunne rollen van. Warm uit de oven smaken ze... Lees meer

Open appel-aalbestaart

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een: ´Open appel-aalbestaart´Olga: 'Door het uiterlijk een ambachtelijk ogende vruchtentaart, die daarnaast ook nog eens heerlijk fris smaakt. Afgezien van het half uurtje wachten op het “rustende” deeg, is hij ook nog vrij snel gemaakt. ' Klik hier om naar de rubriek 'Koken met PEN' te... Lees meer

Gehusselde asperges

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: ´Gehusselde asperges.´Olga: 'Jazeker, het is weer zover, de asperges zijn er weer! Breken ze bij jou ook altijd tijdens het schillen? Super, dan kan je mooi deze hussel-asperges maken. Omdat we bij ons thuis veel vegetarisch eten heb ik in dit zachte en romige gerecht vega-hamblokjes... Lees meer

Pittige Oranjelikeur

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een: ´Pittige Oranjelikeur.´Olga: 'Speciaal voor Koninginnedag een zelfgemaakt, niet al te zoet, oranje likeurtje !!! Het is helemaal niet moeilijk te maken, je moet er alleen wat geduld voor hebben, omdat het vaak één of meerdere weken moet 'trekken.' Met dit recept kun je vast oefenen... Lees meer
Onze adverteerders maken pen.nl mogelijk