Katern

Romige champignon-kaassoep

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga 'Romige Champignon-kaassoep.'Olga: 'Op zoek naar een snelle maaltijd “vóór de wedstrijd” vond ik dit recept. Ik kook niet zo vaak “uit een pakje”, maar omdat dit recept me erg lekker leek en dan met name door de toegevoegde roomkaas, wilde ik het “pakje”... Lees meer

Kruidige amandelmuffins

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga 'kruidige ammandelmuffins.'Olga: 'Komende maandag voor de buis? Maak dan deze kruidige muffins voor bij je kop thee of koffie. Door gebruik van het pak muffinmix is dat makkelijk en snel gedaan, alleen of samen met de kids. 'Klik hier om naar de rubriek... Lees meer

Tilapiafilet met paprika, prei en kerrie

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga 'Tilapiafilet met paprika, prei en kerrie.'Olga: 'Een snel te maken visgerecht met eenvoudige ingrediënten. Het smaakt heel erg lekker en is met de aardappeltjes uit de oven en nog wat extra groente, een complete, gezonde en magere maaltijd.'Klik hier om naar de rubriek... Lees meer

‘Hemelse modder’

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga 'Hemelse modder.'Olga: 'Ooit wel eens zelf “Hemelse modder” ofwel chocomousse gemaakt? Het is wat zwaarder dan de mousse uit de winkel, maar de volle, romige chocosmaak is ronduit goddelijk. Een absoluut succes als toetje na een feestelijk etentje. En het is ruim van te voren te... Lees meer

Freedom Cookies

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga 'Freedom Cookies.'Olga: 'Geïnspireerd door hun liefde voor het bakken van koekjes en hun enorme waardering voor “hun” militairen die overal ter wereld offers voor de vrede brengen, startten de Amerikaanse Brenda Woodall en Annie Hendricks in 2005 de organisatie Freedom Cookies. “We send homebaked cookies to... Lees meer

Sinaasappelvla met lange ‘Jam’ vingers

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga 'Sinaasappelvla met lange 'Jam' vingers.'Olga: 'Ouderwets, lekker toetje dat door iedereen gewaardeerd wordt. Gezellig gegarneerd met een lange vinger, maar dat kan natuurlijk ook met een wafeltje, stukjes fruit of kleine blokjes cake. Het summum? Een verkruimelde Brownie erover!'Klik hier om naar de rubriek 'Koken met... Lees meer

Rosbiefrolletjes

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga 'Rosbiefrolletjes.'Olga: 'Met twee fulltime vegetariërs in huis wordt er bij ons heel weinig vlees gegeten. Geen enkel probleem want vegetarische maaltijden doen absoluut niet onder voor maaltijden met vlees. Sterker nog, ze zijn vaak minder calorierijk en gezonder. Daarnaast zijn recepten waar vlees in verwerkt wordt... Lees meer

Paas-broodkipjes

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga 'Paas-broodkipjes.'Olga: 'De symboliek van kipjes, die met hun eieren het nieuwe leven in het voorjaar brengen + de geur en smaak van zelfgebakken brood = Paas-broodkipjes. Deze Paas-broodkipjes zijn eenvoudig zelf te maken. Dat wordt extra leuk als je dat samen met de kinderen doet. Dus... Lees meer

Lentesalade met raapstelen en andere lentegroenten

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga een 'Salade van raapstelen, tomaat, lente-ui en grapefruit en pijnboompitten.'Olga: 'Een echte lentegroente, Raapstelen, en de aanvoer is nu dan ook groot. Deze jonge, malse groente is op verschillende manieren te bereiden. Vandaag een salade waarin de Raapstelen rauw worden gegeten samen met tomaten, lente-ui en... Lees meer

Bietjes met appel en zilveruitjes

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga 'bietjes met appel en zilveruitjes.'Olga: 'Bieten, of kroten, is een erg ondergewaardeerde groente terwijl hij toch veelzijdig inzetbaar en het hele jaar verkrijgbaar is. Gekookt of rauw, de biet is multifunctioneel. Door zijn zachte, iets zoetige smaak lusten ook de kleintjes graag bietjes en het mooist... Lees meer
Onze adverteerders maken pen.nl mogelijk