‘Komkommertijd’
OK, het is komkommertijd, geen reden om niet lekker te koken. Vrijdag had ik gasten, en heerlijk gekookt, hier volgt het menu inclusief 3 gerechten met komkommer. 1 dag van tevoren 1 komkommer verven met bietensap. Tip: het nagerecht eerst bereiden en koud zetten. Voorgerecht: Courgette-komkommersoep met zalm. Voor 5 personen nodig: 4 moten zalm zonder huid 3 courgettes 1...
Lees meer