Koken met PEN: ‘Gamba’s in ontbijtspek op een salade met pesto van walnoot’
Deze week maken we heerlijke gamba’s in ontbijtspek op een salade met pesto van walnoot. Wekelijks schrijven we in de rubriek ‘Koken met PEN’ heerlijke zelfgemaakte recepten op De Digitale Stad Nieuwegein. Voor de pesto gebruikten we wat restanten uit onze voorraad. Een handvol gepelde walnoten 100 g. geraspte parmesaanse kaas 1 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook Veel verse basilicum...
Lees meer