Soep van geroosterde tomaten
Soep van verse tomaten is natuurlijk al heel erg lekker en gezond, maar deze variant, waarvoor de tomaten eerst geroosterd worden zodat ze een ietwat geblakerd velletje krijgen, heeft net even iets meer. Daarbij komt dat de soep vrij eenvoudig en snel te maken is. Pureer hem niet te glad, want juist door dat kleine beetje body dat je er...
Lees meer