Jacket potatoe’s
Vorige week gezien in Liverpool “Jacket Potatoe’s” . Wat een mooie naam voor een gepofte aardappel. Vrij vertaald betekent het:”Een aardappel met een jasje (een jack) aan.” Te koop op iedere straathoek en voorzien van allerlei soorten vulling. De Britse favoriet? Gevuld met witte bonen in tomatensaus. Deze week het basisrecept met drie verschillende vullingen, namelijk knoflook-crème, zuurkool-salami en romige...
Lees meer